A Kowloon, alors que je marche sur la promenade de l’Avenue des Stars longeant la Baie Victoria de Hong Kong, un bateau hors d’âge croise mon chemin. Une Jonque chinoise, ses grandes voiles rouges au vent. Spectacle hors du commun avec en toile de fond l’île de Hong Kong, son paysage montagneux et ses gratte-ciels construits en bordure de mer. La fameuse skyline de l’île de Hong Kong.
Beaucoup de bateaux de commerce circulent dans la Baie de Hong Kong (un des plus importants ports de commerce et de voyageurs dans le monde) mais on peut également y croiser des jonques chinoises typiques. Cette Jonque fait le tour de la baie et si vous embarquez à son bord, vous pourrez dîner tout en découvrant Hong Kong et le spectacle de lumières colorées des buildings de la skyline qui illuminent les rives de l’île de Hong Kong tous les soirs.
